浜松市の地ビール(craft Beer)地酒(CRAFT SAKE)直売所・通販・取り扱い飲食店一覧
浜松市で地域に根付いた作り方に基づいて作られている「地ビール・地酒」、こだわりを持って小規模で作られている「craft Beer・CRAFT SAKE」をご紹介します。
天竜ビール ABATEN LAGER
天竜ビール ABATEN LAGERは、「遠州の食文化と育む」をミッションに掲げ、和食をはじめとした遠州地域の食材や料理と相性の良いビールを追求しています。名前は「あばれ天竜」に由来し、暴れ川とも呼ばれる天竜川の力強さを、ラガーのコクとキレで表現している。
名称 | 天竜ビール ABATEN LAGER |
醸造所 | 〒430-0901 静岡県浜松市中央区曳馬2丁目16-16 |
直売所 | 浜松市中央区砂山町325-36 1F |
通販 | https://abatenlager.official.ec |
提供 飲食店 | 遠州男唄 濱松たんと・濱松地焼 鰻 まさ |
URL | https://abaten-lager.com/ https://www.instagram.com/tenryu_abaten/ |
マイン・シュロス
ドイツの古城をイメージして建てられたレストランで、店内には地ビール醸造所があります。常時4種類のビールが醸造され、料理は肉料理をはじめ、各種ソーセージ、魚料理、サラダ、デザートまで豊富な種類が用意されている。ドイツのビール・料理のレストランだが味のクセが強いとは感じることはなく、日本人の口にもよく合う。
店名 | 浜松地ビールレストラン マイン・シュロス |
住所 | 静岡県浜松市中央区中央3-8-1 |
電話 | 053-452-1146 |
時間 | 【平日】11:00~14:30/17:00~23:00【土日祝】11:00~23:00 |
休み | 毎週月曜日・12月31日・1月1日 |
URL | https://www.meinschloss.jp/ https://www.instagram.com/meinschloss/ https://x.com/meinschloss1146 |
花の舞酒造
花の舞酒造は創業1864年創業の、地元静岡産の最高の原料にこだわり、名実ともに本物の地酒造りをしている浜松屈指の老舗酒蔵です。2014年には、名古屋国税局酒類鑑評会にて優等賞受賞、全国新酒鑑評会にて金賞受賞、そして静岡県清酒鑑評会にて県知事賞受賞(吟醸酒の部1位)と3つの鑑評会において賞を受賞しました。
名称 | 花の舞酒造 |
酒造所 (本店) | 〒434-0004 静岡県浜松市浜名区宮口632(053-582-2121) |
直売所 | 【本店】浜松市浜名区宮口632(10:00~18:00)無休【エキマチ店】浜松市中央区砂山町6-1メイワン エキマチウェスト1F(8:00~21:00)無休 |
通販 | https://hananomai-shop.com/ |
提供 飲食店 | 県内外、多数の飲食店 |
URL | https://hananomai.co.jp/ |
天神蔵 浜松酒造株式会社
浜松酒造は、1871年創業の歴史と伝統のある老舗酒造メーカーです。天竜川の伏流水を地下100メートルから汲み上げ、酒造りに理想的な軟水を使用しており、全ての酒の麹造りは手造りしています。杜氏は、静岡県初で唯一の女性杜氏がで、女性ならではの視点で、あたらしいお酒造りにも取り組んでいます。
名称 | 天神蔵 浜松酒造株式会社 |
酒造所 (本店) | 〒430-0808 静岡県浜松市中央区天神町3-57(053-540-2082) |
直売所 | 浜松市中央区天神町3-57(10:00~16:30)土日休み |
通販 | https://tenjingura.cart.fc2.com/ |
提供 飲食店 | 県内外、多数の飲食店 |
URL | http://hamamatsushuzo.com/ |
トロピカルワインカーヴ
浜松市で唯一 ワインの醸造をしている、はままつフルーツパーク時之栖の「トロピカルワインカーヴ」では、三ケ日みかんを使用したワインなど、フルーツパーク完全オリジナルのワインをはじめ、約100種類のワインドを販売しています。ワインの醸造過程を見学できる工場見学も人気!(現在、休止中)
名称 | はままつフルーツパーク時之栖 トロピカルワインカーヴ |
住所 | 浜松市浜名区都田町4263-1 |
電話 | 053-428-5211 |
時間 | 9:15~16:45(季節変動あり) |
休み | 水曜日・木曜日 |
URL | https://hamamatsu-fp.co.jp/winery/ |