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4月12日 春華堂「スイーツバンク」オープン 限定商品やカフェも併設

春華堂 スイーツバンク

2021年4月12日、うなぎパイで知られる浜松の菓子メーカー「春華堂」の新社屋と観光者向け商業施設「スイーツバンク」(中区神田町)が2017年に取り壊された本社工場跡地にオープンした。

春華堂の観光者向け施設は西区の「うなぎパイファクトリー」、浜北区の「ニコエ」に続いて3件目となる。

異彩を放つ斬新的なデザインは、家族団欒の象徴であるダイニングテーブルを13倍にスケールアウト(高さ8m)し、非日常の空間にいざなう。机の下にもぐると、焼きたての美味しい香りと、色彩豊かなスイーツやギフトが出迎えてくれる。

店内では春華堂の看板商品「うなぎパイ」はもちろん、スイーツバンクでしか買うことができない限定商品や、ベーカリー&カフェ「とらとふうせん」では地元の食材を使ったランチやスイーツも楽しめる。

他にも、人・モノ・情報を結びつける交流の場としてのコミュニティースペース「ツノがたつ」ではワークシップやセミナーなどの開催も可能となっている。

同敷地内には、地元住民の利便性を向上させたいと「浜松いわた信用金庫森田支店」も移転オープンした。

春華堂は1966年(昭和41年)から神田の地にで菓子を作り続けてきた。今後50年、100年と浜松で愛される菓子屋であり続けたい。「記録よりも記憶に残る場所」「美味しい思い出をためて欲しい」としている。

【春華堂】
https://www.shunkado.co.jp/

【スイーツバンク】
https://sweetsbank.jp/