自宅で再現！かんたん浜松グルメレシピ！

浜松には美味しいものがいっぱい！「浜松餃子」「遠州焼き」「空自空上げ」など、浜松グルメを自宅で簡単に再現できる簡単レシピをプロの料理人監修でご紹介します。

■浜松餃子

キャベツたっぷりでヘルシーな浜松餃子は、あっさり味でありながら、豚肉のコクを併せ持つ。

■遠州焼き

昭和初期、三方原産の大根を漬けた「たくあん」を具材として使用したのが遠州焼きのはじまり。

■浜松基地空自空上げ

テレビで紹介されて一躍注目を集める、浜松の新名物候補筆頭！航空自衛隊浜松基地空自空上げ（からあげ）

■浜松風浅蒸うなぎの蒲焼

うなぎ養殖発祥の地浜名湖（浜松）には関東風・関東風のいいとこどり「浅蒸」文化が根付いている