竜ヶ岩洞では、2021年7月3日～9月26日の期間、竜ヶ岩洞からすぐ近く、神宮寺川の横にある「あゆ狩り園」が期間限定でオープンします。水深の浅いいけすに放された鮎をつかみ取り体験ができ、捕まえた数の焼きあゆを食べることができます。触るのが苦手な人にはあゆ焼きのみの提供もあります。

イオンモール浜松市野に「炭焼きレストランさわやか」が7月7日（水曜）オープンする。オープン当日は「カンパイジョッキ」のプレゼントや、7月14日までの期間「げんこつおにぎりフェア」が開催される。

浜松駅ビル「メイワン」では、6月25日～9月30日までの期間、7階中央広場で、『ゆるキャン△ SEASON２ 浜松・浜名湖PR展開催！』を開催している。また、6月25日～7月11日までの期間、最大70％ＯＦＦとなる「メイワンバーゲン」を開催している。

浜松市中区鍛冶町、JR浜松駅から徒歩数分の中心市街地に、医療や介護サービスを提供する医療法人社団アール・アンド・オーが監修する民間のPCR検査センターが開業した。1日に最大1600人の検体採取で、当日予約でも検査が受けられ、迅速検査なら最短４時間で検査結果が分かる。検査料金は、通常検査：3300円、迅速検査：5500円で、年中無休で営業している。

大東建託は居住満足度調査を行い、「いい部屋ネット 街の住みここちランキング2021 静岡県版」を発表しました。第１位は３年連続で駿東郡長泉町、第２位は２年連続で浜松市浜北区、第３位は２年連続で静岡市駿河区が選ばれました。

天竜川とともに生きる文化伝承事業実行委員会は、例年であれば10月の最終日曜日に開催される「佐久間ダム竜神まつり」について、新型コロナウィルスの収束の見通しが立たないことから、協議の結果、開催中止を決定しました。

2021年6月13日、18年ぶりの開催となった東京ドームでの『RIZIN 28』で、日本のMMA界のエースとも言える「朝倉未来」を、磐田市在住、柔術界の鬼神「クレベルコイケ」（ボンサイ柔術）が、三角締めで失神に追い込み、見事に大トリを飾った。

令和3年、開創６５０年を迎える方広寺では、歴史や禅文化を広く知ってもらうため、令和3年3月13日～11月28日の期間「特別寺宝展」を開催している。本展では、江戸期から近代における絵画の優品、さらには方広寺の宗風を慕う人々より寄進された書画等、貴重な寺宝を展示しています。

浜松市の鈴木康友市長は、静岡県の聖火リレー実行委員会会長の川勝平太県知事に対して、浜松市内での開催方法を再検討するよう要請した。浜松市内では5月の連休以降、新型コロナウイルスの感染者が急増しており、市独自の感染拡大警戒宣言を発令している最中である。

2021年7月13日～8月22日 浜松市美術館で開催される『Fumiyart2021 デジタルとアナログで創造する藤井フミヤ展』2019年に東京で開催された展覧会の作品に加え、浜松美術館での展示のために新たに描いた作品を含め100点以上の作品が展示される。は、全国巡回展のスタートは浜松から。

浜松市天竜区にある『秋野不矩美術館』では、令和3年5月29日～7月11日までの期間、日本画家『高橋周桑』特別展『生誕120年高橋周桑～モダンとロマン～』を開催している。愛媛県生まれの日本画家「高橋周桑」は、戦後の新しい日本画を追求して秋野不矩らと共に「創造美術」を立ち上げたことで知られる。

浜松市北区に市民音楽ホール・通称「サーラ音楽ホール」が開館した。総工費42億9000円、1階席と2階席に分かれ、アクトシティ浜松大ホールに次ぐ市内で2番目の客席数1,406席を有する。アクトシティー浜松とは役割を明確に分け、主に学生やアマチュアが練習成果を発表する場として運用していく方針で、平成27に閉館した浜松市教育文化会館（はまホール）の後継施設という位置付けになる見通しだ。

浜松市の聖隷三方原病院（北区）が、6月から浜松市民向けのワクチン予約センターと大規模接種会場を設けると発表した。6月2日から予約を受け付け、7日からワクチン接種が行われる。平日は午後6時～午後9時で1日300人、土日祝は午前と午後で1日600人にワクチン接種が行われる見通しである。

東京オリンピックの静岡県内での聖火リレーが、6月23日～25日の3日間の日程で開催される。静岡県は47都道府県中41番目、22市町26区間を282名のランナーが聖火をつなぐ。感染状況によっては公道での走行は中止、聖火リレーを取りやめ、点火セレモニーだけとなる可能性もある。

浜松市では5月22日から市内の大型商業施設「イオンモール市野・志都呂」の２会場で80歳以上の高齢者を対象にワクチンの「集団接種」が始まった。当面の間は、予約者を対象とした土曜・日曜のみとなる。6月から集団接種会場が8カ所となり市内7つの区すべてで集団接種が受けられるようになる見通しである。

静岡県は、新型コロナウイルス感染症対策を適切に講じている飲食店を公的に認める『ふじのくに安全・安心認証制度』をスタートさせた。5月21日から申請を受け付ける。飲食店に加え、スナックやバーなどの接待を伴う店舗も含まれ、約３万２千軒が対象となる。

静岡県の東富士演習場で開催される富士総合火力演習（総火演）2021年は新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐ観点から昨年に続き、一般公開は行わず、5月に規模を縮小して無観客で実施された。陸上自衛隊は内部の関係者だけで開催した総火演について、2021年5月22日（土曜）YouTube 陸上自衛隊広報チャンネルでライブ映像配信する。

静岡県は新型コロナウィルスの感染が拡大している湖西市の飲食店に対して、新型コロナ特措法に基づき5月19日（水曜）から6月1日までの2週間、営業時間短縮の要請をすることを決めた。要請に応じた飲食店には最大で7万5千円の協力金も支払われる。

2021年5月14日、静岡県内で新たに98人が新型コロナウイルスに感染したことが判明した。感染の急拡大を受け、県は現在の感染状況を「ステージ3」に引き上げた。これに伴い、5月15日（土曜に）から、GoToイートキャンペーン食事券の「利用自粛」が加盟登録店に呼びかけられた。有効期限は最大で９月末まで期限が延長される見通しだ。

浜名湖産の牡蠣養殖も記録的な不漁が続いている。浜名湖産の牡蠣生産量は2019年度に例年の約2割の水準にまで激減、2020年は「50年に一度の大不漁」と言われ、さらに前年から半減した。「舞阪町養かき組合」浜名湖の伝統産業を守るため「クラウドファンディング」で稚貝の購入のための資金を募っている。

5月1５日（土）～5月23日（日）、浜松市北区引佐町渋川の渋川つつじ公園 及び周辺『渋川つつじ祭り』が開催される。「シブカワツツジ」は、浜松市引佐町渋川（旧引佐町渋川地区）で発見されたことから名付けられた静岡県指定の天然記念物。約4000本が自生する群落は、渋川つつじ公園として整備されている。